Najczęściej oglądane
Glengarry
Belgia/Gandawa
Glengarry to największy whisky pub w Belgii. Znajduje się on w podziemiach bardzo starej kamienicy w samym centrum malowniczej Gandawy. Lokal bez problemów pomieści nawet 100 miłośników uisge beatha.
Już od progu miejsce to urzeka niezwykłym wystrojem. Miłośnicy modernistycznych dekoracji mogą się zawieść, jednak prawdziwi fani whisky oniemieją z zachwytu. Wzdłuż wszystkich ścian stoją regały z niezliczoną ilością butelek po whisky, z których każda opowiada inną historię. Na oko, wiek niektórych z nich przekracza 50 lat. Oprócz tego w całym rozległym pomieszczaniu znajduje się niezliczona ilość akcesoriów związanych z produkcją i piciem whisky słodowej. Od bryłek torfu, przez dzbanki na wodę i karafki po laboratoryjne pipetki służące precyzyjnemu odmierzaniu pojedynczych kropli wody podczas „otwierania” whisky.
Właścicielem baru jest Bob Minnekeer – najbardziej (u)znany belgijski znawca whisky. Bob poświęcił swoje życie whisky a swoją pasją zaraża każdego, kto znajdzie się w pobliżu.
Menu jest powalające. Obejmuje chyba wszystkie ogólnodostępne rodzaje whisky single Malt, a także wiele bourbonów i blendów. Ogółem Glengarry Scotish Pub oferuje ponad 500 rodzajów whisky.
Oprócz tego dostępne są także zestawy degustacyjne, komponowane przez samego właściciela, którego często można spotkać w pubie. Pub serwuje także doskonałe belgijskie piwo.
Pub Glengarry odwiedziłem w grupie 10 osobowej. Podzieliliśmy się na dwie podgrupy: początkującą i zaawansowaną. Szczęśliwym trafem, tej nocy, w lokalu spotkać było można właściciela, który raz pociągnięty za język, chętnie i długo opowiadał o tajnikach whisky.
Oto whisky, które zaproponowano nam tego wieczoru:
Redbreast 12yo
Auchentoshan 12 yo tripple distilled
Mortlach 1993 14yo 46%, non-chill filtered, coloured free, duck massacre 1010
Old Pulteney 12yo 40%
Caol Ila 10yo 43%
Aberlour a’bunadh 59,9% cask strength, batch np 19
Glenfarclas 12 yo bottling 1970 – dwunastoletnia whisky, którą zabutelkowano 38 lat temu. Oznacza to, że destylacja odbyła się 50 lat temu. Bardzo wyjątkowe zakończenie wieczoru.
The Glengarry Scottish Pub znajduje się w samym sercu Gandawy w rejonie „Trzech wieży” przy placu Sint-Baafsplein.
Godziny otwarcia pubu:
Poniedziałek: nieczynne
Wtorek - piątek: 14 - ?
Niedziele i święta: 14-19
